Der Gutshof Podere Castel Merlo öffnet die Türen seines Weinkellers aus dem 18. Jahrhundert und ermöglicht es Ihnen, die Geschichte, Philosophie und Kunst, die ihn umgeben, einzuatmen und begleitet Sie bei der Entdeckung seiner Weine.
Am Ende des Besuchs können Sie zwischen verschiedenen Verkostungen der von uns produzierten Weine wählen
Betreten Sie unsere Weinberge, nehmen Sie an der Weinlese teil und erleben Sie alle Phasen hinter der Herstellung eines Weines von der Traube bis hin zu einem guten Glas Wein.
Das Erlebnis, Spaziergang durch die Weinberge mit Weinlese, beinhaltet Folgendes:
Besuchen Sie unsere Weinberge in Begleitung eines erfahrenen Agronomen und verfolgen Sie die saisonbedingten Vorgänge des Weinbaus.
Lernen Sie alle Tricks, um eine schöne Traube zu erhalten und beenden Sie das Erlebnis mit einer Kostprobe der Weine aus unserer Produktion:
Ein Aperitif bei Sonnenuntergang mit einem Glas unseres Perlweins Petra Aeterna und Blick auf die Weinberge des Gutshofs Podere Castel Merlo – umgeben von den Düften der Natur, in einer Oase außerhalb der Welt, in der Stille der Natur und mit der Gelassenheit, für die eine freundlich gesinnte Zeit sorgt, werden Sie unvergessliche Emotionen erleben.
Die Restaurantküche des Gutshofs Podere Castel Merlo wird zum Protagonisten Ihres Aufenthaltes und bringt Ihnen alle Tricks der wichtigsten traditionellen Gerichte unseres Territoriums bei.
Die Kochkurse sind den Hotelgästen vorbehalten.